Deskundig advies is dataspartaam (阿斯巴特)- gevonden in meer dan 4.000 producten - is veilig om te consumeren.
Een aantal mensen heeft echter overgevoeligheid voor het product gemeld, waaronder hoofdpijn, duizeligheid,braken1,diarree (腹泻)envermoeidheid (疲乏, 疲劳).
De universiteit vanRomp2studie wordt gefinancierd door de Food Standards Agency (FSA).
Aspartaam, 150 keer zoeter dan suiker, wordt aangetroffen in producten zoals light frisdranken,ontbijtgranen (谷类 食物) repen (马 齿龈), yoghurt (酸牛奶)en kauwgom.
Er zijn al lang zorgen waar de zoetstof aan is gekoppeldeen vlot van (许多)gezondheidsproblemen, waaronder een groter risico op kanker, vruchtbaarheidsproblemen,misselijkheid3, dubbel zien en een effect op de eetlust.
Echter, na bestudering van de beschikbare wetenschappelijke literatuur, zowel de FSA als de European Food Safety Authoritybeslist4er was geen duidelijk bewijs van enig effect op de gezondheid en oordeelde dat aspartaam veilig was om te consumeren.
Professor Stephen Atkin, die het nieuwe onderzoek zal leiden, zei:" Deze studie is niet bedoeld om te bepalen of aspartaam veilig kan worden geconsumeerd; dit is al vastgesteld, maar eerder om te kijken of bepaalde mensen er gevoelig voor zijn."
Het team van Hull hoopt dat hun werk zal leiden tot een grotere internationale studievastpinnen (迫使 履行)het probleemvoor eens en voor altijd (彻底 地).
Chemie van het lichaam
Professor Atkin hoopt ook financiering te krijgen om de chemische stof te analyserenafbreken5van aspartaam in het lichaam.
De zoetstof kan worden afgebroken om te producerenmethanol (甲醇)enformaldehyde (甲醛),beide zijn geweesteerder6gekoppeld aan kanker.
Het is echter niet duidelijk of dit proces in het lichaam plaatsvindt, en zo ja, of hetmetabolieten (代谢 物)worden in voldoende hoeveelheid in het bloed opgenomen om een biologisch effect teweeg te brengen.
Andrew Wadge, hoofdwetenschapper bij het Food Standards Agency zei:" De studie zal de zorgen van de consument aanpakken, waaronderanekdotisch (逸 话 스 , zijrapporten die een reeks voorwaarden aan aspartaam hebben gekoppeld.
GG # 39; De mening van het Agency' sstoffelijk overschot7dat aspartaam veilig kan worden geconsumeerd en we raden geen wijzigingen aan in het huidige gebruik.
GG quot; We weten echter dat sommige mensen vinden dat ze slecht reageren op het consumeren van deze zoetstof, dus we denken dat het belangrijk is om onze kennis over wat er gebeurt te vergroten."
Honderd mensen zullen deelnemen aan de Hull-studie, van wie de helft heeft geklaagd over bijwerkingen van aspartaam.
De studie duurt naar verwachting 18 maanden.
Momenteel de Acceptable DailyIntake8(ADI) voor aspartaam is door het Wetenschappelijk Comité voor de Voeding (SCF) van de Europese Commissie vastgesteld op 40 milligram per kilogram lichaamsgewicht.
Een volwassene zou ongeveer 14 blikjes light frisdrank per dag moeten drinken, of ongeveer 80 sachets (小袋) zoetstof moeten consumeren om deze hoeveelheid te bereiken.






